• Каталог продукции
  • О компании
  • Поддержка
  • Отраслевые решения
  • OwenCloud
  • Учебный центр
  • Форум
  • Профиль
  • О компании
    Новости за июнь 2018
    май 2018Последние новости

    Система управления процессом затирки пивного сусла на базе сенсорного панельного контроллера ОВЕН СПК107

    26 июня 2018

    Система управления процессом затирки пивного суслаДля пивоварни разработана система управления процессом затирки пивного сусла на базе сенсорного панельного контроллера ОВЕН СПК107 и измерителя-регулятора двухканального с RS-485 ОВЕН ТРМ202.

    Затирка – важнейший процесс при производстве пивного сусла, который происходит в заторном аппарате. При затирке помол солода и вода смешиваются в соответствующем соотношении (затираются), компоненты солода переходят в раствор и становятся веществами экстракта. Процесс затирки заключается в том, что температуру затора повышают до оптимальных температур для действия тех или иных ферментов, а затем выдерживают паузу. При этом для соблюдения технологии важно выдерживать как температуру, так и время паузы. Изначально на пивоварне контроль температуры и времени паузы осуществлялся оператором вручную, что не обеспечивало четкого соблюдения технологии. Внедрение системы управления решило эту проблему.

    Благодаря применению сенсорного панельного контроллера ОВЕН СПК107 у оператора появилась возможность задания до 10 технологических программ затирки, каждая из которых включает до 10 шагов. В каждом из шагов можно задать поддерживаемую температуру и время паузы. Поддержание температуры обеспечивает терморегулятор ТРМ202, который управляет парогенератором. Связь терморегулятора и контроллера осуществляется посредством интерфейса RS-485. По окончании программы выдаётся звуковой сигнал – для привлечения внимания оператора. Система управления контролирует состояние датчика температуры и самого регулятора и выводит аварийные сообщения в случае их неисправности.

    Разработчик – компания «Автоматизация технологических процессов – Крым», г. Севастополь.

    Подробнее о проекте

    Следующая новость

    Система автоматического управления вентиляторами на базе программируемого реле ОВЕН ПР200
    Система автоматического управления вентиляторами на базе программируемого реле ОВЕН ПР200
    Система управления разработана на базе программируемого реле с дисплеем ОВЕН ПР200 и предназначена для автоматизированного управления вентиляторами пяти тепличных сооружений по временному таймеру с учетом данных измерения наружной температуры и температуры в каждой из теплиц.

    Предыдущая новость

    На выставке ТЕХНОЭКСПО-2018 в Саратове будет представлено оборудование ОВЕН
    На выставке ТЕХНОЭКСПО-2018 в Саратове будет представлено оборудование ОВЕН
    С 26 по 28 июня 2018 г. в Саратове в рамках Х Саратовского индустриального форума пройдет 17-я специализированная промышленная выставка оборудования и технологий «ТЕХНОЭКСПО-2018», в которой принимает участие дилер ОВЕН – компания «Алгол-В».
    Товар добавлен!
    Модификация:
    Цена:
    Продолжить выбор
    Перейти к оформлению