Вся информация на форуме есть, но может быть действительно немного разрозненная.
1. Для опроса по ModBus не используйте шаблон МВА8 - добавляйте Universal ModBus Device и вперед (пример в разделе примеры программ и полезности).
2. Для ОВЕН - в Мастере ОВЕН есть 2 параметра - последний адрес и последняя ошиба (до опроса параметров). В ней ошибка будет выведена.