Да, кстати, что Вы имели ввиду под перекосом фаз? Дисбаланс токов или напряжений? Напряжения питающих фаз в данном случае не изменятся. Это не кухня, сеть трёхфазная. И нулевой провод на месте. Ну а токи - они всегда разные. Вы никогда не получите одинаковую нагрузку на фазы. Это только в идеале всё красиво, а на практике .... Вы когда-нибудь видели реальную электрическую сеть? Куча контактов и разношёрстная нагрузка, меняющаяся свои электрические свойства во времени и от разных факторов. А вот заменить сгоревший нагреватель в печи на 1000 градусов - это не кнопку нажать. Порой печь может работать без одного нагревателя месяцы. Ибо остывшая печь - это выкинутая печь!