Мы измеряли уровень на магнетите, это вода со стальной пылью типа. Плотность 1,45. Ёмкость конусная. Высота метров 5. А в низу конуса шламовый насос. В принципе работало нормально. А в момент простоя, когда железо оседало, то соответственно плотность падала до 1,00 (вода) и уровень как бы меньше становился, но при запуске и перемешивании всё стабилизировалось.
PS Герметичность нужна не внизу, снизу как раз труба открыта, а в месте присоединения датчика, чтоб жидкость сжимала пространство внутри трубы с открытого снизу конца. Погружные датчики по такому же принципу и работают, только там сразу жидкость давит на тензодатчик или ещё что.