Никакого компрессора не требуется. Такой датчик уровня применяется в стиральных машинах. Обычная трубка опущена до дна. Сверху датчик давления. Поднимающийся уровень воды создаёт давление на конец трубки, и воздух передаёт его датчику.
Использовал такой принцип на откачке воды из приямков, для управления насосом. Работает годы уже. В грязной воде.