Показано с 1 по 6 из 6

Тема: Управление ПВК с помощью ТРМ-251 при варке пива

  1. #1

    По умолчанию Управление ПВК с помощью ТРМ-251 при варке пива

    Добрый день!
    Планирую собрать автоматику для варки пива на ТРМ-251 и твердотельном реле.
    Вопрос какую модель ТРМ251 выбрать для этого и какое твердотельное реле.
    Задача выходить на заданные температуры сусла и поддерживать Т заданное время. У ПВК есть один минус это инерция, т.е. остановив нагрев например на 30°С, за счет того что паро-водяная рубашка продолжает кипеть некоторое время, Т поднимается еще на 2-4°С, точно не угадать.
    Исходные данные: 220В, Тэн 3кВт, паро-водяной котел(ПВК) 50 литров. Управление тэном должно быть не импульсно, а понижением и повышением вольтажа, т.е. нагрузки на ТЭН.
    Пока остановился на выборе: контроллер - ТРМ251 Щ1 ИРИ, реле HD-2544.LA
    1. Правильно ли всё подобрал?
    2. Как подобрать радиатор для твердотелки и где его купить?
    Последний раз редактировалось _Мих; 07.05.2021 в 08:43.

  2. #2
    Пользователь Аватар для maximov2009
    Регистрация
    11.09.2012
    Адрес
    Барнаул Алтайский край
    Сообщений
    2,452

    По умолчанию

    Добрый день.
    По типу управления ТРМ и ТТР совпадают.
    Рассчёт радиаторов на том же сайте овен.
    https://owen.ru/product/radiatori_ohlazhdeniya
    Заказ также через ОВЕН там где Вы будете брать ТРМ и ТТР.
    Заказывайте сразу комплект.
    С уважением.
    Лучшее - враг хорошего "Le mieux est I\'ennemi du bien" (вроде как Вольтеровское)

  3. #3

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от _Мих Посмотреть сообщение
    Добрый день!
    Планирую собрать автоматику для варки пива ...
    Задача выходить на заданные температуры сусла и поддерживать Т заданное время. ...
    Исходные данные: 220В, Тэн 3кВт, паро-водяной котел(ПВК) 50 литров. Управление тэном должно быть не импульсно, а понижением и повышением вольтажа, т.е. нагрузки на ТЭН.
    Пока остановился на выборе: контроллер - ТРМ251 Щ1 ИРИ, реле HD-2544.LA
    1. Правильно ли всё подобрал?
    2. Как подобрать радиатор для твердотелки и где его купить?
    А блок питания, датчик температуры, другая оснастка???

    Выбор аналогового управления используется для регулирования малоинерционных нагрузок.
    А у вас котел, да еще и паро-водяной! И цикл варки, включая набор температуры, саму варку и доварку, с временным понижением температуры (если такая есть), происходит не за секунды, и даже не за минуты.
    Поэтому, на мой взгляд, дешевле и практичнее использовать в качестве исполнительного устройства - обычное или твердотельное реле, ну можно и модное, с включением при переходе через ноль.
    Тут главное - правильно выбрать способ регулирования, период управления, ограничения ПИД и коэффициенты ПИ-регулятора. Это должен делать грамотный специалист, который хоть раз участвовал в подобных процессах и знает все многочисленные, скрытые от глаз руководства и манагеров, особенности тонкой настройки пивоваренного процесса. Ведь губит людей не пиво!

  4. #4

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от По самые по... Посмотреть сообщение
    А блок питания, датчик температуры, другая оснастка???
    Это мелочи, всё учтено.

    Цитата Сообщение от По самые по... Посмотреть сообщение
    Выбор аналогового управления используется для регулирования малоинерционных нагрузок.
    чуть подробнее пжлста

    Сотни ТРМ-251 уже управляют данным процессом, хочу лишь разобраться в деталях, т.к. желающих выложить схемы на общий доступ нет.
    Последний раз редактировалось _Мих; 07.05.2021 в 13:36.

  5. #5

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от _Мих Посмотреть сообщение

    чуть подробнее пжлста
    Ну например - двигатель крутить..

  6. #6

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от _Мих Посмотреть сообщение
    Это мелочи, всё учтено.


    чуть подробнее пжлста

    Сотни ТРМ-251 уже управляют данным процессом, хочу лишь разобраться в деталях, т.к. желающих выложить схемы на общий доступ нет.
    Какие схемы? Делал пивоварню на Ардуино и парогене. В котором тройной тэн По мере приближения к уставке, два поочередно отключаются. Поддержание паузы идет одним. Два датчика и управление по средней температуре. При разнице более 2С включается мешалка. Это в заторнике. В варочнике один тэн. Мощность регулируется долгим шимом. Период 3сек. Звуковые сигналя на закладку хмеля. Берите ПР200 и не смотрите на других. Это продаваны ПЛК начали использовать ТРМы как наиболее понятные им самим. И все вслед за ними.

Похожие темы

  1. Управление тенами с помощью ШИМ
    от Марьян в разделе ПЛК3хх
    Ответов: 10
    Последнее сообщение: 23.08.2019, 13:13
  2. Управление ИБП с помощью ПЛК
    от ВладимирВ в разделе Помощь Разработчикам
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 30.10.2017, 18:32
  3. Управление вентиляторами с помощью ТТР
    от Maximusgg в разделе Твердотельное реле
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 03.05.2015, 20:42
  4. Управление БУСТ2 с помощью МВУ8(И)
    от Votmax в разделе Эксплуатация
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 19.05.2011, 17:49
  5. управление насосами с помощью САУ-МП
    от Spy в разделе Эксплуатация
    Ответов: 9
    Последнее сообщение: 17.03.2009, 10:16

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •