бл... я уже не знаю как объяснить. ваш 1Wire это ФИКЦИЯ. так как не ПР200 будет работать с 1Wire а ЕСП12, предоставляя для ПР регистры для чтения данных от датчика и предположим регистр для команды обновления данных.

Вы можете понять простую вещь, что ПРЕОБРАЗОВАТЕЛЬ интерфейса и ваше предположение об 1Wire это СОВЕРШЕННО РАЗНЫЕ ВЕЩИ.

узко заточенная платка, которая будет работать только с определенным набором датчиков и рядом не лежал с прозрачным преобразователем интерфейса, но со вторым ПР200 просто не справится, ибо не умеет....