защита от сухого хода обычным реле давления (KPI danfoss), наличие протока жидкости - датчик протока, но тока не Flussostato (у них сильфонка жестка, очень проблематично усилием пружин подобрать границу срабатывания, иногда просто не реально для насосов малого напора и производительности, ПОСМОТРИТЕ Siemens - QVE1901, надежнее еще не видел