как то такAT+CCLK? — получить текущее время. Вернет текущее время в виде: +CCLK: «11/04/11,01:46:33+00»
AT+CCLK=«yy/mm/dd,hh:mm:ss+zz» — установить время. Обязательно в таком формате и с ведущими нулями.
Самостоятельно время не устанавливается, нужно делать все ручками.