В интернете можно найти различные рисунки. В частности можно найти библиотеку с ресурсами из Symbol factory.
Через шкалы. Посмотрите видеопримеры - в них на этом акцентируется внимание:
http://www.masterscada.ru?additional_section_id=233
Сохранить в каком формате?
Можно отчет построить, можно через тренд в csv сохранить, можно в access экспортировать, в базы данных.