А если на пальцах объяснить, то мне в принципе тоже такая уж абсолютная точность не нужна, только вот дело в том что если мои градусники будут врать ну хотя бы на пару тройку градусов в плюс, то расход эл. энергии увеличится ну так если приблизительно киловатт на двести в час, я уже опускаю то что продукт температуру которого нужно контролировать, не будет становиться от этого лучше, сколько нынче стоит такой объем электроэнергии для предприятия?, а таких процедур по нагреву, мне нужно делать ну раз 10 на неделе, вот поэтому, даже не перфекционизма ради, а ради того что бы у меня было меньше гимора, ко мне было меньше вопросов я и хочу что бы у меня было все хорошо с этим, поверочных сертификатов от меня ни кто не требует, но хотя бы что бы я сам знал что с моей стороны в этом плане косяков нет!