техпроцесс соблюдён - тпк1 низ, тпк2 верх,. недопастеризация - тпк1 низ тпк2 низ,. мало в расширителе - тпк1 верх тпк2 низ. мойка - там своя кухня с тпк. а если в процессе кончился воздух (тпк-работают на воздухе) то оба низ. и всё соблюдается! так понятней?