Добрый день. Мне кажется в Вашем случае всё довольно просто. Зацепите средний электрод на 1 вход, верхний на 2 вход а нижний на 3 вход. Между 1 и 2 входом делаете гистерезис как Вам нужно, а 3 вход на аварию. У этого САУ на выходе аварии контакты перекидные, поэтому цепляйте как Вам нужно, на замыкание или размыкание.
С уважением.