Добрый день. Насколько я знаю, в ПЧВ нет времени торможения. Есть режимы останова: на выбеге, с замедлением, с торможением. В Вашем случае мне кажется лучше использовать конечный выключатель. Например задействовать индуктивный датчик, который уже по месту установки отрегулировать. А в ПЧВ использовать режим останова с торможением постоянным током. Останов будет достаточно точным. Но в этом режиме ОБЯЗАТЕЛЬНО использование внешних тормозных резисторов, если у Вас достаточно большие мощности двигателя. Там в принципе обычно есть встроенный тормозной резистор, но он небольшой и большие мощности не вытянет. Кроме этого желательно выбрать режим управления не частотный а векторный. Тогда лучше отслеживается проскальзывание ротора. Если соблюсти все условия и настроить, то останов будет почти мгновенным.
А напряжение на выходе действительно не меняется до полного отключения.
С уважением.