У меня ТРМ-212 на котельной опрашивается SCADой фирмы ОВЕН "OWEN PROCESS MANAGER", которая работает только по протоколу "ОВЕН".

В Руководстве по эксплуатации от ТРМ-212 на стр. 12 в таблице 6 в графе "Протокол передачи данных" указан протокол "ОВЕН".
MODBUS там не указан.
Зависит от года выпуска ТРМ212, на данный момент серия приборов ТРМ2хх поддерживат и протокол ОВЕН и протокол ModBus.