Так если Вас интересуют датчики, опишите какие Вам нужны.
http://teko-com.ru/new-products/datc...urce=UniSender
Вот например вчера только прислали с фирмы ТЕКО как рекламу комбинированный датчик температуры и влажности. Вам по моему как раз подойдёт.
Он имеет выход по напряжению.
Нужно хотя бы знать какие датчики использовались ранее.
Если создавать новую систему, то можно либо на той же платформе, тогда обратитесь в ветку ПЛК с конкретным техзаданием. Если например создавать на базе ПР114 то тоже в соответствующую ветку программируемых реле.